Un campione di potenza Dire Antonelli San Marco e dire Sagrantino è pressoché la stessa cosa. Azienda storica di Montefalco fin dal 1881, è ora di proprietà della famiglia Antonelli che da sempre firma con ricercatezza questo particolarissimo vitigno. Questo Sagrantino è assolutamente ineccepibile , vigoroso e forte come solo questo vino sa essere, con una trama tannica impressionante e la bellissima struttura, tipica dei grandi vini, dalla netta impronta caratteriale ma allo stesso tempo dai toni raffinati. Un bellissimo prodotto che ci fa avvicinare ancor di più a questo vitigno tutto da scoprire. Rosso rubino dalle sfumature granato, profuma di frutti di bosco in confettura, viola e peonia, richiami minerali, spezie ed erbe officinali. Grande espressione gustativa, dall’ottimo equilibrio, ha tannini vellutati e fragrante acidità che rendono elegante e potente la struttura. Lunghissima persistenza dai rimandi minerali. Ottimo su cacciagione a pelo brasata, su costolette d’agnello impanate e con formaggi molto stagionati e saporiti. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi

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