Omaggio al Chianti Classico Questo vino, prodotto nell'innovativa cantina del Chianti Classico conferma e rinnova il legame e l'amore della famiglia Antinori con questo splendido territorio, seguendo una filosofia produttiva fatta di passione e qualità assoluta. Omaggio ad un marchio storico di un vino con una lunga tradizione, questa etichetta vuole essere un'espressione raffinata e coerente di quella che resta una denominazione fondamentale del vino italiano, con la maestria e la competenza del tocco magico di una famiglia che, dal 1385 , continua a fare la storia del grande vino italiano di qualità. Colore rosso rubino concentrato con lievi bagliori aranciati. All'olfatto esprime in primis sentori di frutta scura con more e prugne, per poi virare verso sensazioni di terra umida e sottobosco, note di corteccia, cenere e speziatura di chiodi di garofano e cannella. Ottimo l'equilibrio gustativo tra la freschezza agrumata, che ricorda l'arancia rossa, e un ben integrato tannino, con alcolicità equilibrata e ricca persistenza di rimandi tostati e lievemente affumicati. Ideale con secondi di carne saporiti, come un cosciotto di agnello alle erbe oppure con maialino al ginepro, oltre che con una grigliata mista di carne. Abbinalo con: Carne Formaggi

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