Memoria storica Un Bourbon che ha viaggiato per oltre due secoli e percorso sette generazioni, sopravvissuto a due guerre, al proibizionismo e alla grande depressione: numeri e storia costellano il cammino del Jim Beam , il bourbon numero 1 al mondo! Ottenuto dalla distillazione, a bassa temperatura, di una miscela di cereali, a prevalenza granturco e con una piccola percentuale di segale ed orzo chiamata Sour Mash (mosto aspro), fatta fermentare due volte, Jim Beam White Label è invecchiato per almeno quattro anni e continua ad essere tra i distillati più consumati sul pianeta! Colore oro ambrato luminoso e lucido, evidenzia all’olfatto aromi dolci di vaniglia e fieno falciato, frutta secca, miele ed erbe aromatiche. All’assaggio rivela buon corpo e morbidezza, con dolci note di rovere tostato, di vaniglia e di crema pasticcera. Molto lungo il finale che ricorda la resina.

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