Un lungo viaggio Negli anni ’20 la missione della Famiglia Reale non era concentrata sulla produzione del vino, bensì sul tabacco; la vigna veniva sempre allevata ma le uve venivano vendute a terzi. Solo dopo il secondo dopoguerra si decise di assecondare la vocazione del territorio (stiamo parlando del cuore del Salento) e si iniziò a produrre vino destinato ai tagli di Nord Italia e Toscana. Bisognerà aspettare gli anni ’70 per parlare di imbottigliamento come Vigneti Reale, concentrando la qualità in una filiera produttiva basata sulla selezione dei migliori appezzamenti e un miglioramento delle tecniche di cantina. Per fortuna, il sogno è diventato realtà! Colore giallo dorato luminoso, al naso elargisce generosi sentori di agrumi, mandorla ed erbe aromatiche, insieme a toni floreali generosi di ginestra, rosa gialla e acacia. Sorso leggero, territoriale, fresco e sapido insieme, dall’incredibile scorrevolezza di beva. Un vino perfetto per infinite occasioni! Ideale per l’aperitivo, con piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi, è perfetto con un risotto ai frutti di mare ma anche con un filetto di dentice alle erbe aromatiche. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

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