Eleganza senza tempo Père Magloire è stato uno dei primi produttori di calvados e la lunga esperienza, unita alla tradizione, ne fanno uno dei più illustri marchi al mondo; brandy di mela tipico dell'omonimo dipartimento francese, il calvados è considerato il simbolo della bassa Normandia , una vera specialità per la quale sono utilizzate fino a 150 tipologie diverse di mela, vera protagonista di questo distillato nonchè simbolo chiave del territorio. In questa espressione, tra le più longeve e raffinate, esprime eleganza senza tempo, che solo un palato attento saprà cogliere. Colore giallo ambrato molto intenso con riflessi rubino, ha naso complesso di mela cotogna, cannella e chiodi di garofano, insieme a note più scure di pepe nero e tabacco su uno sfondo vanigliato. In bocca rivela un assaggio avvolgente, morbido e rotondo ma anche molto strutturato, con un corpo robusto di sigaro che viene smussato dalla dolcezza dell'albicocca secca, in un lungo finale che ricorda la marmellata d'arancia. Da bere rigorosamente liscio, in una fredda giornata d'inverno, accanto al camino.

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