Beniamino Fede

Frappato di Vittoria 'Agrotys' Beniamino Fede 2022

Frappato di Vittoria 'Agrotys' Beniamino Fede 2022
Beniamino Fede

Frappato di Vittoria 'Agrotys' Beniamino Fede 2022

Prezzo di listino €20,00 Prezzo scontato €16,00 Salva 20%
/

DESCRIZIONE DEL FRAPPATO DI VITTORIA 'AGROTYS' BENIAMINO FEDE 2022

Il produttore siculo Beniamino Fede presenta il Frappato di Vittoria ‘Agrotys’, un’espressione che spicca per i suoi fragranti sentori fruttati. Il Frappato è un vitigno tradizionale del comprensorio di Vittoria, dove è coltivato almeno dal XVII secolo come riportano diverse testimonianze. Quest’uva è spesso utilizzata in assemblaggio con il Nero d’Avola dal momento che con le sue caratteristiche riesce a domarne l’importante struttura. Sembra che l’appellativo “Frappato” derivi dal termine “fruttato”, in riferimento agli intensi profumi di frutti rossi e neri del vino a cui dà origine.

Il Frappato di Vittoria ‘Agrotys’ di Beniamino Fede viene prodotto con sole uve Frappato cresciute in Contrada Giurfo su terreni calcareo-sabbiosi. Qui, le piante beneficiano dell’altitudine di 280 metri sul livello del mare e del clima temperato, caratterizzato da inverni miti ed estati secche e ventilate. In cantina, la fermentazione alcolica occorre spontaneamente in silos di acciaio inox grazie all’ausilio dei soli lieviti indigeni. La conseguente fase di maturazione ha luogo sempre in acciaio a temperatura controllata per 9 mesi, cui seguono almeno ulteriori 3 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione finale.

Il colore del Frappato di Vittoria ‘Agrotys’ della piccola tenuta di Beniamino Fede è rosso rubino luminoso con riflessi violacei. Al naso emergono vividi sentori fruttati di bacche rosse selvatiche e ciliegia, impreziositi da richiami di erbe mediterranee e petali di rosa. Sviluppo gustativo delicato e fine, fresco e sapido, caratterizzato da una morbida struttura tannica. Si tratta di un vino rosso di eccezionale versatilità, che può accompagnare con successo taglieri di formaggi e salumi di media stagionatura, pietanze a base di carni bianche o rosse o addirittura secondi piatti di pesce dal sapore deciso.

Colore

Rosso rubino luminoso con riflessi violacei

Gusto

Delicato, fine, fresco e dalla piacevole sapidità

Profumo

Note di bacche rosse selvatiche, ciliegia, petali di rosa ed erbe mediterranee

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

Questo sito è protetto da hCaptcha e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di hCaptcha.

  • Carbon neutral
  • Spedizione gratuita nell'UE
  • Resi gratuiti 09-06-2026
  • Pagamenti sicuri
Potrebbe piacerti anche
Altri Da Bvino
20%
Prezzo scontato €16,00 Prezzo di listino €20,00
48%
Prezzo scontato €10,80 Prezzo di listino €20,80
16%
Prezzo scontato €14,00 Prezzo di listino €16,80
47%
Prezzo scontato €13,52 Prezzo di listino €25,80
46%
Prezzo scontato €12,32 Prezzo di listino €22,90
45%
Prezzo scontato €11,92 Prezzo di listino €21,80
48%
Prezzo scontato €19,92 Prezzo di listino €38,80
43%
Prezzo scontato €15,84 Prezzo di listino €27,80
45%
Prezzo scontato €13,44 Prezzo di listino €24,80
20%
Prezzo scontato €19,20 Prezzo di listino €24,00
20%
Prezzo scontato €18,80 Prezzo di listino €23,50
Visualizzati di recente