Aromatica per eccellenza Forse non tutti sanno che, a differenza di altri distillati, la Grappa nasce dalla buccia dell’uva (e da tutto ciò che resta dalla vinificazione) ed è per questo che porta con sé tutto il corredo aromatico tipico della varietà cui appartiene: profumi tipici del vitigno, di frutta fresca o candita, di fiori e spezie. Patrimonio olfattivo dato dalla distillazione , procedura che ne andrà a concentrare tutte le sensazioni. La A’ di Moscato è ottenuta dalle vinacce, ancora grondanti succo, di uve Moscato, una delle varietà più aromatiche di tutto il panorama ampelografico nazionale, distillata in alambicchi in rame, riporterà nel calice tutte le caratteristiche gusto-olfattive di questa incredibile varietà. Bianca e cristallina, sa di uvetta sultanina sotto spirito, fiori bianchi ed erbe di campo; al palato è calda e morbida e con lunga persistenza aromatica. Perfetta per chiudere degnamente il nostro dopo cena, da soli o in compagnia!

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