Invecchiare bene! Distillare è un’arte che richiede pazienza e passione, perchè consiste nel selezionare, separare ed estrarre con pazienza, goccia per goccia, per isolare le componenti più pregiate, concentrarle e valorizzarne ogni singola componente. La grappa ‘A Riserva è la sintesi di tutto questo, un blend selezionato di vinacce venete che invecchia in botti di rovere per un periodo non precisato, per uscire allo scoperto solo quando sarà il momento opportuno e sprigionare, così, tutta la sua anima calda e italiana, mostrando in modo tangibile cosa significhi ‘invecchiare bene’. Oro antico e brillante, al naso apre un ventaglio appagante di profumi che spaziano dalla frutta gialla in confettura ai fiori secchi sino ad arrivare a toni più scuri di liquirizia. Assaggio morbido, fruttato e molto intenso nei rimandi aromatici che sono perfettamente in linea con il naso. Da provare con una tavoletta di cioccolato con frutta secca assortita.

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