Come la seta Le distillerie Berta , di Casalotto di Mombaruzzo, hanno una storia familiare che riporta indietro di ben quattro generazioni; una storia fatta di rispetto delle tradizioni e di passione per l’antica arte alchemica della distillazione. Una famiglia, i Berta, che nel corso dei decenni, da quel lontano1947, ha segnato un punto fermo nella storia dei distillati, in Italia e nel mondo. Oggi i loro prodotti sono sinonimo di grande qualità e le loro selezioni sono in grado di appagare i sensi di qualunque degustatore, che sia un neofita od un amatore esperto. La Grappa Bric Del Gaian , ottenuta mediante distillazione con metodo discontinuo , in alambicchi in rame a vapore, delle vinacce freschissime di uva Moscato , accuratamente selezionate nei territori piemontesi di provenienza, invecchia per almeno otto anni in botti di rovere di varie dimensioni. Color ambra cristallino, regala al naso avvolgenti e sensuali aromi di frutti di bosco e marasca sotto spirito, scorza d’agrumi candita e vaniglia, salvia, caramello e note iodate. Al palato è corrispondente, ricca e morbida, quasi seta liquida! Chiude lunga su ricordi speziati. Perfetta da sola o in abbinamento ad un sigaro Davidoff 2000 .

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