Ricordi esotici! La storia di Berta inizia nel 1866 con la nascita di Francesco che, figlio di contadini, sin da piccolo inizia a lavorare in vigna e cantina: era il tempo in cui Vittorio Emanuele II era Re d’Italia, la spedizione dei Mille era appena avvenuta e il rispetto della semplicità, della vita rurale e delle tradizioni era uso comune. I presupposti per compiere un grande lavoro c’erano già tutti ed ancora oggi la famiglia Berta lavora sulle basi gettate da Francesco, in quel di Nizza Monferrato . La grappa Giulia nasce da accurate vinacce selezionate di Chardonnay e Cortese ed è distillata tramite metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore. Affinamento che completa il tutto con 12 mesi in rovere di Slavonia. Colore ambra lucido e limpido, avvolge l’olfatto con toni morbidi ed eleganti di vaniglia, frutta tropicale matura, ananas e pesca sciroppata, insieme a refoli dolci di pasticceria e burro fuso. Gusto pronunciato, di carattere, morbido ma giustamente secco, si porta dietro una lunga persistenza tutta fatta di ricordi esotici.

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