Il Riesling in Oltrepò È dal 2016 che il noto conduttore televisivo ha deciso di dedicarsi ad un’antica tradizione di famiglia: il vino. Nato e cresciuto in campagna, Gerry Scotti ha intrapreso una collaborazione con la storica famiglia Giorgi , per creare vini che potessero riprodurre i profumi, i colori e i sapori, della sua infanzia. Il Riesling Mesdì , 100% da uve Riesling Renano, è un bianco curioso e inaspettato che nasce da una breve macerazione del mosto a contatto con le bucce; un vino che conserva tutti i suoi profumi varietali e che stupisce in positivo! Colore giallo paglierino brillante, con sottili riflessi verdolini, al naso svela, inconfutabile, la perfetta riconoscibilità del vitigno, con note di pesca a polpa bianca e fiori bianchi. Assaggio che mostra un ottimo equilibrio tra freschezza e sapidità che, abbinate alla morbidezza di un leggero residuo zuccherino, rendono questo vino unico, elegante e dalla grande piacevolezza di beva. Perfetto con il pesce, in particolare crostacei ma anche con le carni bianche, è eccellente a tutto pasto. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

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