L'essenza della Tonica Siamo davanti al prodotto di punta di The London Essence Co. , una Tonica caratterizzata dall’essenza pura di ginepro distillato e ideata per migliorare alla perfezione qualsiasi spirito le si accosti. Il procedimento di realizzazione è molto meticoloso e prevede una lunga macerazione delle bacche di ginepro con l’intento di catturarne tutte le sfumature aromatiche, nonché l’essenza più pura. Con note evidentemente balsamiche di pino e menta, ginepro ed eucalipto, ha anche caratteristici toni di agrumi. La combinazione fresca si esprime anche all’assaggio, con acute note di scorza di limone e lime e persistenza di ginepro e timo. Delicatamente leggera e povera di calorie, è perfetta ovviamente con il Gin ma esalta anche le Vodke di livello.

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