Sauvignon Wild: profondità di gusto Kevin Judd è considerato come uno dei pionieri di Marlborough , la cui immagine è fortemente legata al vino neozelandese: inglese di nascita ma cresciuto in Australia, Kevin si trasferisce in Nuova Zelanda nel 1983 e ben presto diventa fondatore ed enologo di Cloudy Bay, ruolo che manterrà per 25 vendemmie. Nel 2009, con la moglie Kimberley, fonda Greywacke , la sua azienda, così chiamata dal nome delle pietre di arenaria dal colore grigiastro presenti nella zona di Marlborough. Nonostante la ‘giovane’ vita di Greywacke, il successo è già confermato: i Sauvignon Blanc di Kevin Judd sono ancora una volta nel firmamento! Colore giallo dorato dovuto alla fermentazione in vecchie botti di rovere, ha naso complesso, opulento e profondo di semi di sesamo tostati, nocciola e mandorla, quasi caffè e toni di burro, insieme a timo, salvia e vaniglia. Assaggio grasso, goloso, succulento, sorretto da una notevole spinta acida e un’ottima sapidità che rendono il sorso scorrevole e ne sfinano la potenza. Lunghissimo il finale, quasi affumicato. Un grande vino da provare con grandi piatti come delle linguine all’astice o con i grandi crudi del mare. Abbinalo con: Pesce Primi

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.