Una meritata visibilità! Baluardo della produzione valdostana, Les Crêtes è un’azienda che resta sempre sugli scudi perchè la sostanza, dal 1989, è sempre la stessa; ricchi, profondi, caratteriali e territoriali, gli assaggi di questa cantina non deludono mai come dimostra il Mon Blanc , blend di uve a bacca bianca autoctone e non, un vino fresco e piacevolissimo che merita visibilità perchè è davvero un piccolo gioiello del panorama vinicolo nazionale! Colore giallo paglierino brillante ha naso delicato e sussurrato di gelsomino, limone e camomilla, lievi toni selvatici di fieno e refoli minerali che ricordano il gesso. Assaggio fragrante, piacevole nell’immediato, con freschezza e sapidità in bella vista e un giusto e pulitissimo finale che ricorda la pera croccante. Ottimo per l’aperitivo, può sposare bene anche delle zuppe o una frittata di zucchine. Non disdegna formaggi spalmabili. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

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