Elegante, fresco e di espressiva territorialità Nei pressi del piccolo comune di San Martino Buon Albergo, non lontano da Verona, sorge l'azienda agricola Musella , una realtà vitivinicola in perfetta armonia con l'ambiente circostante, condotta da 5 anni secondo i principi della biodinamica . Sotto la sapiente direzione di Emilio Pasqua di Bisceglie, coadiuvato dalla figlia Maddalena e dal nipote Enrico , enologo, il Drago Bianco rappresenta l'unica espressione di vino bianco di quest'azienda vocata principalmente alla produzione di vini rossi caratteristici della Valpolicella. Un vino biodinamico prodotto da sole uve bianche Garganega , che stupisce per facilità di beva, profumi e versatilità, interpretando il terroir di provenienza con autenticità e rispetto per la natura. Alla vista si presenta di un piacevole e vivace giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è dominato da un avvolgente bouquet di note fruttate e floreali, con un sentore inconfondibile di melone. In bocca il vino si presenta snello, fine ed elegante, dominato da un'avvincente acidità che guida la beva e la accompagna verso un finale sapido ed accattivante. Di ottima versatilità, è un vino perfetto in occasione di un aperitivo e su piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo anche con formaggi freschi e preparazioni a base di verdure. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi

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