Il rispetto della peculiarità È a San Donaci che sorge la moderna realtà vinicola di Masseria Spaccafico , una giovane azienda forte della tradizione della propria terra e creatrice di un’ampia gamma di prodotti, orientata a soddisfare tutte le esigenze del mercato, anche attraverso la coltivazione di vitigni internazionali. Ma sono i grandi classici del territorio a farla da padrone, come il Nero di Troia , che offre uno spaccato perfetto del terroir con tutte le sue peculiarità, una vera e propria perla del Salento . Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, presenta un olfatto autorevole e deciso di more, mirtilli e fichi, note floreali di violetta e peonia insieme ad accenni selvatici di cuoio. Sullo sfondo pepe nero e scia balsamica. Al gusto la morbidezza accarezza il palato mentre la mineralità lo rinfresca, creando un equilibrio perfetto; a coronare il tutto c’è il giusto valore veronetta che accompagna una gentile chiusura fruttata. Da provare con grigliata mista di carne, galletto alla brace o con polpette al sugo. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.