Uno Sherry molto raffinato La Bodegas Emilio Hidalgo è stata fondata nel 1874 e nel corso dei secoli è riuscita a imporsi come una tra le aziende top per la produzione di raffinati Sherry. Situata nel centro storico di Jerez de la Frontera , la cantina era già da tempo consolidata, con un seguito devoto, nel '900, in Spagna e Regno Unito, per poi giungere in Francia, Germania, Paesi Bassi e Giappone; oggi è la quinta generazione a tenere le redini, mantenendo la stessa tradizione, conservata gelosamente e arricchita, di 130 ann i fa. Protagonista assoluto è il vitigno Pedro Ximenex , che vinificato in purezza e invecchiato con il metodo solera , rappresenta la massima espressione dello Sherry di qualità. Vino dolce dal colore ambra scuro molto intenso e luminoso. Al naso presenta forti sensazioni di frutta secca e disidratata unite alle note tostate del legno e le spezie dolci, come vaniglia e anice stellato. In bocca è padrona la dolcezza sciropposa e ricordi di dattero completano l'opera traghettando l'assaggio verso una persistenza difficile da interrompere. Da meditazione, con un bel Sigaro toscano, assolutamente mai smezzato! Riconoscimenti : - Medaglia d'Oro (5° Concorso Internazionale Bacchus 2002) - Medaglia di Bronzo (International Wine Challenge 2002) - Miglior Vino Straniero (Associazione Italiana Sommelier Roma 2003) Abbinalo con: Dolci Formaggi

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.