Il Rosso vulcanico Nerello Mascalese e una piccola percentuale di Nerello Cappuccio per questo Etna Rosso DOC , un vino semplicemente sorprendente che nasce a quota 750 mt. sulle pendici dell’Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa. Tutto è curato nel minimo dettaglio per Sul Vulcano: dalla vendemmia manuale alla scelta dei grappoli sul tavolo vibrante fino ad arrivare all’affinamento, per 14 mesi, in parte in vasca in parte in barrique. Il risultato è un sorprendente rosso vulcanico! Rosso rubino luminoso, al naso stupisce per la sua eleganza che rispecchia tutte le caratteristiche del vulcano: fragranti toni di frutta rossa si fondono con sentori floreali, il tutto accompagnato da grafite, cioccolato fondente e menta, con delicate nuances speziate a contorno. Assaggio morbido, avvolgente ed equilibrato, nel quale ogni dato, dalla freschezza alla sapidità passando per il tannino, è riconoscibile ma perfettamente armonizzato. Un’orchestra che commuove, soprattutto sul persistente finale di cenere. Con piatti a base di melanzane e funghi, è perfetto con carni in umido e arrosto ma stupisce anche con un hamburger! Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.