Un vino che ammalia Il Moscato d’Alessandria , detto altresì Zibibbo (dall’arabo zabīb che significa uva appassita) è un vitigno sinonimo di dolcezza e di calore che è sempre stato soggetto ad interpretazioni di tipo passito o comunque dolce ma negli ultimi anni alcune aziende, tra cui Donnafugata, hanno deciso di realizzarne un’interessante versione secca . Molto piacevole e di grande bevibilità, rivela un’eleganza assolutamente aggraziata , i cui profumi e sapori ammalianti e carezzevoli ricordano l’incontro d’amore tra il professore e la sirena Lighea del racconto di Tomasi di Lampedusa, al quale è dedicato questo vino. Giallo paglierino deciso e luminoso. Al naso frutta a polpa bianca matura, ananas, agrumi canditi, rosa bianca, zagara, zenzero e note marine. Morbido e vellutato al gusto, sapido e carezzevole chiude con piacevole scia citrina. Sulle carni bianche come il pollo ai ferri o con una scaloppina al limone, con formaggi di capra alle erbe e con funghi fritti o alla griglia, è perfetto con tutto il pesce azzurro. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.