Profumo di Maremma La famiglia Terenzi , all'attivo dal 2001 in quel di Scansano, produce una gamma di vini tipici del territorio, che sanno essere uno scorcio unico ed estremamente tipico di Maremma. Il segreto sta tutto nei limitatissimi interventi in vigna, che consentono alla pianta di potersi esprimere come natura comanda, libera di raggiungere il proprio equilibrio e captare ogni singola sfumatura del terroir. Il Vermentino Balbino è un esempio della filosofia di Terenzi, un vino che racchiude in sé tutto il gusto della semplicità. Colore giallo paglierino brillante, al naso esprime tipici e netti profumi fruttati di mela, melone bianco e nespola, cui fanno seguito note aromatiche di timo e fiori di magnolia. Sorso minerale, di buon corpo, pulito e preciso, ha tutto ciò che ci si aspetta da un Vermentino: freschezza, sapidità e una lunga persistenza in perfetta linea con l'olfatto. Perfetto con frittura di paranza, con formaggi a pasta molle e con primi piatti ai sughi di verdure. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi

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