Inconfondibili sensazioni Terlano è una storica cantina che, da più di un secolo, produce vini di alta qualità a pochi chilometri a ovest di Bolzano, grazie al contributo fondamentale dei 150 soci conferitori , le cui uve provengono da vigneti che si trovano ad un’altitudine che va dai 270 ai900 metri sul livello del mare, in una piccola valle con prevalente esposizione a sud-ovest. Qui il particolare microclima temperato e la composizione del suolo ricca di silice, argille e sabbia danno carattere e longevità straordinaria ad alcune varietà a bacca bianca, come appunto il Gewürztraminer , che qui raggiunge punte di eleganza notevoli. Color paglierino dorato, dagli inconfondibili aromi floreali e fruttati di rose, pera, litchi e miele con stuzzicante speziatura e spunti minerali. Morbido e sinuoso al palato, corrispondente e fresco, con ricordi di acacia e frutta tropicale in chiusura. Aperitivo eccezionale, si accompagna perfettamente a piatti di pesce anche affumicato, a pietanze della cucina orientale ed asiatica e a formaggi a crosta fiorita come il Camembert. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

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