Sangre De Toro Special Selection 2019 Torres
Sangre De Toro Special Selection 2019 Torres
Annata: 2019.0
Denominazione: DOC Catalunya
Formato: 0.75L
Regione: NULL
Abbinamento: Carne , Formaggi , Primi
Allergeni: Solfiti
Selezione Speciale! Punta di diamante della produzione di casa Torres , la linea Sangre de Toro esprime l’essenza stessa del Penedès e nasce dalle uve più antiche e con le migliori esposizioni collinari del territorio della Catalunya. La Special Selection è un’edizione limitata che si distingue per la sua inconfondibile personalità e per il carattere fortemente mediterraneo: per crearla, gli enologi della famiglia Torres hanno selezionato solo i migliori barili creando un vino rosso esclusivo che racchiude in l’anima più misteriosa del Penedès. Colore rosso rubino brillante, ha naso raffinato e complesso che richiama la marasca, confettura di frutti di bosco e cannella, poi cuoio e scatola di sigari, con netti spunti balsamici di macchia mediterranea. Bocca intensa, calda, fruttata, mostra tannini decisi, setosità e freschezza ed una lunga chiusura di ginepro ed alloro. Con stufati, selvaggina o paella di carne è ottimo con l’anatra. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi
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