Il vino completo 85% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 7% Cabernet Franc per un Bordeaux didascalico, il Mouton Cadet del Baron Philippe de Rothschild; le uve, provenienti da ogni parcella diversa, sono tutte vinificate separatamente, al fine di preservare la diversità e la peculiarità di ogni terroir , in modo da creare un blend ricco di aromi e gusto. Il riposo in legno per circa 10 mesi, contribuisce a far emergere i deliziosi aromi fruttati del vino, un piacere per il naso e per il palato! Colore rosso porpora intenso con lievi sfumature carminio, al naso è un’esplosione di frutta con fragoline di bosco macerate, ciliegie, mirtilli e confettura di ribes cui seguono toni speziati sottili di cannella e chiodi di garofano. Assaggio morbido, equilibrato, dal piacere grandissimo, ha tannini setosi, densi e profondi che contribuiscono a donare una struttura elegante. Un vino completo, seducente, ha davvero una marcia in più. Con petto d’anatra, filetto di maiale ma anche formaggi a pasta dura. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi

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