Festeggiamo Inventato più di tre secoli fa, lo champagne conserva nel tempo il leggendario fascino che lo ha reso così celebre. Il vino con le bollicine più elegante del mondo è stato ed è protagonista indiscusso di infinite occasioni, sia a tavola che nei brindisi. Come per questo grande formato, utilizzato durante le celebrazioni sui podi delle gare di Formula 1 e del Motomondiale, oppure in matrimoni od altri eventi, così da poter far felici più persone contemporaneamente! Ricordiamo che i nomi dati a questi grandi formati, fanno riferimento a personaggi biblici o della mitologia e, in questo caso, Jéroboam era il nome del secondo Re d’Israele. Di un bel giallo paglierino dorato e caratterizzato dal fine perlage e dalla bianca puma, regala al naso intense sensazioni di crosta di pane e miele, lievito e confetto alla mandorla con delicati spunti minerali in chiusura. Perfettamente corrispondente al gusto, ha vivace freschezza e delicata sapidità in buon equilibrio alla morbidezza. Finale vagamente ammandorlato. Eccellente aperitivo ma godibilissimo in qualunque altra occasione. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi

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