Il Vermut regale Vermut preparato appositamente dal cuoco di corte per il Re Carlo Alberto , già all'epoca era considerato una vera squisitezza ed era considerato parte di un vero e proprio rito. Nella Torino del 1800, infatti, era solito incontrarsi nelle cioccolaterie, nei caffè, nei ristoranti o nelle vinerie, discutendo con eleganza della politica e del più o del meno, sorseggiando il Vermut in compagnia di amici. Questa Riserva è una vera prelibatezza, aromatizzata con ben 27 tipi differenti tra erbe e spezie, creata ancora da un'antica ricetta di famiglia e prodotta in quantità limitata; un Vermut nato per dare beneficio e gioia a chi lo beve. Colore bruno con riflessi ramati, molto intenso. Al naso presenta sentori di ciliegia e susina, erbe selvatiche come menta e tarassaco, sensazioni di scorza d'arancia e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano. L'assaggio rivela un sapore bilanciato tra la calda percezione alcolica e la dolcezza speziata, in un contesto di morbidezza e freschezza, con finale secco e asciutto, ricco di ritorni fruttati.

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